Trending
>>   पोखरामा मोटरसाइकल दुर्घटनामा एकको मृत्यु >>   प्रश्तावित चार न्यायाधीशहरुको नाम संसदीय समितिबाट अनुमोदन >>   गगन थापालाई ‘भिलेन’ नबनाऊँः डा. शशांक कोईराला >>   गगनलाई देउवाको आरोपः पैसामा पार्टी बेच्नेले काँग्रेस जोगाउँछ ? >>   नेपाल संवत ११४७ को स्वागतमा काँग्रेसको सुकुण्दा र्‍याली, सभापति थापा सहभागी(तस्बिरसहित) >>   लायन्स क्लब अफ काठमाडौं ब्राइट स्टारको रक्तदान कार्यक्रम सम्पन्न >>   काग तिहारमा रत्नपार्कमा काग सम्मेलन >>   तिहार र छठमा विद्युत आपूर्ति सहज बनाउन प्राधिकरणको विशेष तयारी >>   बेलिब्रिज राख्नु जोखिमपूर्ण, वर्षायामअघि हटाउन सडक विभागको चेतावनी >>   अदालतलगायत राज्यका संस्थालाई कमजोर बनाउने गतिविधि रोकौँः रवि लामिछाने
Logo
२२ कार्तिक २०८३, आईतवार
२२ कार्तिक २०८३, आईतवार

बहुगुणी तेजपत्ता !


सम्माेद आचार्य । तेजपात् हामि सबैले सुगन्धित मसलाका रूपमा चिनेजानेको चिज् हो। यो औषधीय गुणले पनि भरिपूर्ण छ। दालचिनिसित धेरैमिल्ने यो रुख दालचिनिभन्दा सजिलै हुर्कञ्छ र यो रुखको बोक्रा पनि कम् सुगन्धित् भएपनि दालचिनिको सट्टा प्रयोग गर्न सकिञ्छ। तमालपत्र वा पत्र मात्र पनि भनिने यो वृक्षको ल्याटिन नामको विशिष्ट जाति (species) बुझाउने Cinnamomum tamala पनि संस्कृतबाट नै बनेको छ।

यो विशेष गरि रुघा खोकी, पिनास,खानमा अरुचि, जिउ चिलाउने जस्ता समस्यामा लाभदायक छ । पात् छिप्पिएपछि छायामा सुकाएर मसलाको रूपमा अनि औषधिको रूपमा पानिमा १-२ वाटा ल्वाङ्, सुकुमेल् वा अलैची, दालचिनी, पिप्ला मरिच् आदि मिसाएर केहिबेरसम्म पकाएर खाने गर्नाले सासका सङ्क्रमणमा लाभ गर्नुका साथै सङ्क्रमणबाट बचाउन पनि सहयोग गर्छ। चूर्ण बनाएर पनि राख्न सकिञ्छ। धेरै आयुर्वेदीय औषधिमा पनि यो एउटा घटक्-का रूपमा प्रयोग गरिञ्छ।


प्रकाशित मिति: २७ माघ २०८०, शनिबार

यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?