७ जेष्ठ २०८२, बुधबार
काठमाडौँ। पछिल्लो समय हाम्रो समाजमा बदलिदो खानपान संगै कार्यव्यस्तताका कारण खानपानमा ध्यान पुर्याउन सकिरहेका हुँदैनौ। हामीले खाने खानाका कारण नै हामी बिभिन्न किसिमका शारीरिक समस्यामा परिरहेका पनि हुन सक्छौ। केहि यस्ता खानेकुराहरु हुन्छन् जसलाई हामीले अन्जानमै संगै खाइरहेका हुन्छौं।
जानी राखौं कस्ता खानेकुराहरु सँगै खानु हुँदैन :
1. दूधपछाडि अमिलो (दही, अचार, नीबु, सुन्तला) खानु हुँदैन
→ पेट बिग्रन्छ, एलर्जी र छालामा असर हुन्छ।
2. अण्डासँग दही वा दूध खानु हुँदैन
→ विषाक्त असर दिन सक्छ, पेट गडबड र छालामा समस्या आउन सक्छ।
3. मासुसँग दूध वा दही खानु हुँदैन
→ रगत बिग्रिन्छ, छालाको रोग (एलर्जी, फोला) निम्त्याउँछ।
4. केरा खाएको केही घण्टासम्म अण्डा वा दूध खानु हुँदैन
→ शरीरमा ग्यास, अपच र एलर्जी हुन सक्छ।
5. तरबुजा खाएर तुरुन्त पानी पिउनु हुँदैन
→ ग्यास्ट्रिक, फुल्ने पेट र हिँउजस्तो रुघा लाग्न सक्छ।
6. माछासँग दही वा दूध मिसाएर खानु हुँदैन
→ छालामा सेतो फोहरो डाम देखिने समस्या (भिटिलिगो) आउन सक्छ।
7. खाली पेटमा दही खानु हुँदैन
→ एसिडिटी र पेटमा जलन बढ्छ।
8. खाना खाइसकेपछि चिया पिउनु हुँदैन
→ पाचनमा बाधा पुर्याउँछ, आइरनको सोसाइ घटाउँछ।
9. दूधसँग नुनिलो चीज (नुन, अचार, चिप्स) खानु हुँदैन
→ विषाक्त असर, रगतमा गडबडी हुन सक्छ।
10. दूध र फलफूल सँगै खानु हुँदैन (विशेषगरी खट्टा फलफूल)
→ अपच, ग्यास र पेटको समस्याको मुख्य कारण।
जीवनलाई मीठो बनाउने कुरा के हो भने –
सुधार खानामा मात्र होइन, सोचमा पनि आवश्यक छ।
जसरी गलत खाना गलत समयले रोग बनाउँछ,
त्यसरी गलत सोच गलत सम्बन्ध बनाउँछ।
आजैदेखि सचेत बनौं,
‘के खाएपछि के खानु हुँदैन?’ बुझौं,
शरीरलाई शुद्ध राखौं,
मनलाई शान्त राखौं,
र जीवनलाई दीर्घ बनाऔं।
प्रकाशित मिति: ७ जेष्ठ २०८२, बुधबार
